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Pizza In Melanzane
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
5 porzioni
Luiz Fernandes
@luefe- Ingredienti
- Modo di preparazione
- melanzane1 unità
- olio d'oliva1 cucchiai
- sale1 g
- pepe1 qb
- salsa di pomodoro1 tazza/e
- pomodoro2 unità
- olive6 unità
- provola50 g
- Gorgonzola50 g
- crema di formaggio50 g
- origano1 qb
- Lavate e tagliate una melanzana grande a fette larghe 1 cm. Ungete una teglia con olio e adagiatevi le fette. Condire con un filo di olio d'oliva, circa un cucchiaio. Condire con sale e pepe
- Spalmate la salsa di pomodoro e l'origano sulle fette. mettere circa un cucchiaio di salsa su ogni fetta.
- assemblare con tre tipi di formaggio, tagliare i quadrati e adagiare sopra la salsa. Guarnire con pomodori, olive. Mettere in forno a cuocere per 15-20 minuti
Etichetta
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