Pizza in padella con zucchine

Name: Pizza in padella con zucchine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 unità Mezze zucchine (preferire la dimensione grande); 3 cucchiai farina di riso o integrale; 1 unità uovo; qb sale; qb pepe nero; qb paprika affumicata; qb origano; qb oliva; 3 unità pomodoro ciliegino; 3 unità formaggio (a vostra scelta e fette)

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Carina Helena

@coisasdecomer_

Ingredienti
Modo di preparazione

Mezze zucchine (preferire la dimensione grande)1/2 unità
farina di riso o integrale3 cucchiai
uovo1 unità
sale qb
pepe nero qb
paprika affumicata qb
origano qb
oliva qb
pomodoro ciliegino3 unità
formaggio (a vostra scelta e fette)3 unità

In una ciotola, ringraziare le zucchine.
Mescolare l'uovo, la farina, il sale, la paprika e il pepe e mettere da parte.
Ungete una padella con un filo di olio d'oliva o di cocco. È importante che la padella sia antiaderente.
Scaldare la padella e versarla nel composto di zucchine. Fate dorare da entrambi i lati.
Quando saranno dorate aggiungete il formaggio, i pomodori, l'origano e le olive.
Un'opzione a basso contenuto di carboidrati con molto sapore! Serve per due persone se si utilizza una zucchina grande.