Pollo alla Stroganoff senza lattosio

Name: Pollo alla Stroganoff senza lattosio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Petto di pollo a dadini; 100 g patate dolci a dadini; 50 g pomodorini; 150 ml Latte di cocco; 1 cucchiai aglio tritato; 2 cucchiai cipolla tritata; qb sale, pepe, paprika; qb odore verde; 2 cucchiai olio d'oliva

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredienti
Modo di preparazione

Petto di pollo a dadini300 g
patate dolci a dadini100 g
pomodorini50 g
Latte di cocco150 ml
aglio tritato1 cucchiai
cipolla tritata2 cucchiai
sale, pepe, paprika qb
odore verde qb
olio d'oliva2 cucchiai

Ho condito i cubetti di pollo con sale, pepe e limone, ho messo l'olio in una padella e ho fritto il pollo fino a doratura, ho aggiunto l'aglio e la cipolla, le patate e i condimenti, una tazza d'acqua, ho coperto la padella e ho fatto cuocere per 20 minuti.
Ho aggiunto il latte di cocco e i pomodorini, quando è stato cremoso ho spento il fuoco.