Pollo grattugiato da congelare

Name: Pollo grattugiato da congelare
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo; qb condimenti

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Amanda Caroline

@amandafcaroline

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 unità
condimenti qb

Dopo aver pulito con il limone, ho messo il pollo in padella con i condimenti: paprika, paprika affumicata, zafferano, pepe nero, chimichurri e aglio surgelato, in quel momento non aggiungo ancora il sale! Coprire con acqua e dopo aver ottenuto la pressione lasciare per 20-25 minuti. Tolgo e sminuzzo il pollo scuotendo la padella, tolgo il brodo e potete congelarlo per fare risotti, zuppe, stufati, ecc! Quindi scaldare una padella con olio, cipolla e aglio. Aggiungo ancora un po' di condimento, un po' di brodo di pollo e sale a piacere. Mescolo molto e poi separo in piccole porzioni. Sia il brodo che il pollo possono essere congelati per tre mesi. Per scongelarlo lo lascio la sera prima in frigo o lo scaldo nel microonde! Puoi usarlo come ripieno per tapioca, sandwich al naturale, pizza, crostate, ecc!