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Ratatouille
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
6 porzioni
Viviane Fries
@diaadiacomavivi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsa di pomodoro1 qb
- zucchine1 unità
- melanzane1 unità
- cipolla1 unità
- pomodoro1 unità
- mozzarella1 qb
- Tagliate a fette le zucchine, le melanzane, il pomodoro e la cipolla La melanzana viene messa in poca acqua salata per togliere un po' l'acidità. L'aglio può essere grattugiato o affettato In un piatto da portata adagiate la salsa di pomodoro e mettete le zucchine, le melanzane, il pomodoro, la cipolla, l'aglio e alternate fino a riempire il piatto, mettete un foglio di alluminio e mettetelo in forno per 25 minuti, poi se volete , mettere la mozzarella e rimettere in forno per altri 15 minuti
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