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Risotto di pollo con riso al cavolfiore
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
3 porzioni
Jamille Mesquita
@jam.mitafit- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cavolfiore grattugiato200 g
- pollo cotto e sminuzzato300 g
- crema di castagne o panna acida200 g
- Verdure arrostite150 g
- cipolla tritata100 g
- olio d'oliva20 g
- aglio in polvere01 cucchiaino
- paprika, curcuma, pepe di cayenna, qb
- formaggio grattugiato qb
- Friggere la cipolla finché non diventa traslucida.
- Aggiungere il pollo cotto, le verdure e i condimenti e mescolare bene per incorporare i sapori.
- Unite la crema di anacardi, mescolate bene ed è pronta.
- Spegnere il fuoco e finire con il formaggio grattugiato. Servite ancora calde!
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