sigaro di cavolo cappuccio a basso contenuto di carboidrati

Name: sigaro di cavolo cappuccio a basso contenuto di carboidrati
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 unità cipolla tritata; 1/2 unità petto di pollo cotto e sminuzzato; 2 cucchiai Crema di ricotta leggera; 1 unità carota grattugiata; 1 unità Avocado o Avocado, tagliato a dadini; 1 unità cipolla rossa tritata; 1 unità peperoncino tritato della ragazza; qb sale; 1 unità limone (spremuto); qb olio d'oliva; 6 unità foglie di cavolo o cavolo nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

10 porzioni

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Ingredienti
Modo di preparazione

cipolla tritata1/2 unità
petto di pollo cotto e sminuzzato1/2 unità
Crema di ricotta leggera2 cucchiai
carota grattugiata1 unità
Avocado o Avocado, tagliato a dadini1 unità
cipolla rossa tritata1 unità
peperoncino tritato della ragazza1 unità
sale qb
limone (spremuto)1 unità
olio d'oliva qb
foglie di cavolo o cavolo nero6 unità

Rosolare 1/2 cipolla tritata e il pollo già cotto e sminuzzato in un filo di olio d'oliva e mettere da parte.
In una ciotola, mescolare il pollo e gli altri ingredienti (tranne il cavolo cappuccio o il cavolo cappuccio) condire con sale, limone e olio d'oliva e mettere da parte.
Far bollire una pentola d'acqua e mettere a bagno le foglie di cavolo o cavolo riccio per 30 secondi.
Togliere le foglie, metterle su un tagliere, aggiungere il composto dalla ciotola e arrotolare con cura.