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Sorbetto al mango con frutto della passione
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 giorni)
12 porzioni
Leo Santos
@leomchef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mango sbucciato e snocciolato600 g
- Upupa al frutto della passione con seme100 ml
- xiiitolo100 g
- Metti il mango risparmiato nel congelatore per 12 ore.
- In una padella scaldare la polpa del frutto della passione e lo xilitolo fino al bollore.
- Aggiungere la zucca surgelata e lo sciroppo ancora caldo nel robot da cucina e frullare fino ad ottenere una consistenza cremosa.
- Può essere servito subito e poi rimesso in freezer.
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