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Spaghetti all'uovo (fack noodles)
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
1 porzioni
Tatiane Dias
@tatiane_dias- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- condimenti1 qb
- sale1 qb
- salsa di pomodoro1 qb
- Olio per leasing1 qb
- Rompete le uova in un contenitore. Aggiungere i condimenti e il sale, quindi sbattere fino a quando tutti gli ingredienti non sono amalgamati.
- In una padella mettete un filo d'olio, usate un tovagliolo di carta per stendere l'olio ed eliminare l'eccesso.
- A fuoco basso, adagiate una piccola quantità di composto, formando uno strato sottile sul fondo della padella, come una frittella.
- Coprire la padella e cuocere per 1 o 2 minuti.
- Girare l'impasto per cuocere l'altro lato.
- Dopo aver cotto tutto il composto, fare degli involtini e tagliare delle strisce sottili, ad imitare gli spaghetti.
- Scaldare la salsa, condire a piacere e adagiare sopra l'uovo di spaghetti.
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