Spaghetti alla bolognese con zucchine

Name: Spaghetti alla bolognese con zucchine
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unità Zucchine; 300 g anatroccolo macinato; 300 g salsa di pomodoro; qb parmigiano grattugiato; 1 cucchiai olio d'oliva; qb sale; 0.5 unità cipolla; 1 unità spicchio d'aglio; qb Pepe; qb odore di verde

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@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

3 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine2 unità
anatroccolo macinato300 g
salsa di pomodoro300 g
parmigiano grattugiato qb
olio d'oliva1 cucchiai
sale qb
cipolla0.5 unità
spicchio d'aglio1 unità
Pepe qb
odore di verde qb

Passate le zucchine attraverso la taglierina a spirale. Riserva.
Soffriggere la carne macinata con olio, cipolla e aglio. Condire con sale e pepe.
Unite la salsa di pomodoro e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
Scaldare una padella con un cucchiaio d'olio e buttarci gli spaghetti di zucchine, giusto per "spaventare". Aggiustate di sale e spegnete il fuoco.
Servire gli Spaghetti nel piatto e versarvi sopra il ragù alla bolognese. Unite il parmigiano grattugiato e buon appetito!!