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Spaghetti alla bolognese con zucchine
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine2 unità
- anatroccolo macinato300 g
- salsa di pomodoro300 g
- parmigiano grattugiato qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- sale qb
- cipolla0.5 unità
- spicchio d'aglio1 unità
- Pepe qb
- odore di verde qb
- Passate le zucchine attraverso la taglierina a spirale. Riserva.
- Soffriggere la carne macinata con olio, cipolla e aglio. Condire con sale e pepe.
- Unite la salsa di pomodoro e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
- Scaldare una padella con un cucchiaio d'olio e buttarci gli spaghetti di zucchine, giusto per "spaventare". Aggiustate di sale e spegnete il fuoco.
- Servire gli Spaghetti nel piatto e versarvi sopra il ragù alla bolognese. Unite il parmigiano grattugiato e buon appetito!!
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