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Spaghetti di zucchine al ragù alla bolognese
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine grosse a forma di spaghetti grattugiate (senza torsolo)1 unità
- carne macinata saltata con aglio e cipolla120 g
- salsa di pomodoro fatta in casa1/2 tazza/e
- foglie di basilico fresco qb
- sale marino qb
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- Scaldare bene una padella e scaldare la salsa e la carne macinata insieme alle foglie di basilico fresco e mettere da parte.
- In una padella antiaderente fate scaldare l'olio e fate rosolare velocemente gli spaghetti di zucchine con un po' di sale.
- Servire gli spaghetti con sopra il ragù alla bolognese e guarnire con un rametto di basilico fresco.
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