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Spaghetti di zucchine con pancetta fatti in casa
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
2 porzioni
Fernanda
@ribeiroreiis2- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucchine Grandi1 unità
- pancetta200 g
- burro1 cucchiaino
- aglio tritato2 unità
- Prezzemolo1 qb
- pepe nero qb
- olio d'oliva1 cucchiaino
- formaggio grattugiato qb
- In una padella aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva, soffriggere 200 g di pancetta per 3 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati, aggiungere 2 spicchi d'aglio (tritati), 1 zucchina grattugiata in una grattugia spessa e far rosolare per 1 minuto, salare e pepare, aggiungete gli spaghetti cotti, aggiungete 4 cucchiai dell'acqua di cottura degli spaghetti, mescolate molto bene, servite con parmigiano grattugiato e buon appetito.
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