Torta al cioccolato senza farina

Name: Torta al cioccolato senza farina
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 230 g cioccolato fondente 70% cacao; 80 g burro non salato; 6 unità uova; 1/2 tazza/e Xilitolo (o zucchero se preferisci)

🇨🇭Svizzera

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Jacqueline Vogt

@pitada.suica

Ingredienti
Modo di preparazione

cioccolato fondente 70% cacao230 g
burro non salato80 g
uova6 unità
Xilitolo (o zucchero se preferisci)1/2 tazza/e

Separare gli albumi dai tuorli
Montare gli albumi
Unite lo zucchero agli albumi e montate ancora.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria
Unite il burro al cioccolato fuso
Dopo che il cioccolato si sarà raffreddato, aggiungete i tuorli e mescolate bene.
Infine, incorporare gli albumi.
Versare l'impasto in una teglia unta foderata di carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 130 gradi per 40-45 minuti.
Aspetta che si raffreddi. L'impasto è friabile fuori e cremoso dentro.
decorare con i frutti di bosco