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Torta al cioccolato senza farina
🇨🇭Svizzera
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(Português)
50 min(i)
8 porzioni
Jacqueline Vogt
@pitada.suica- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cioccolato fondente 70% cacao230 g
- burro non salato80 g
- uova6 unità
- Xilitolo (o zucchero se preferisci)1/2 tazza/e
- Separare gli albumi dai tuorli
- Montare gli albumi
- Unite lo zucchero agli albumi e montate ancora.
- Sciogliere il cioccolato a bagnomaria
- Unite il burro al cioccolato fuso
- Dopo che il cioccolato si sarà raffreddato, aggiungete i tuorli e mescolate bene.
- Infine, incorporare gli albumi.
- Versare l'impasto in una teglia unta foderata di carta da forno.
- Cuocete in forno preriscaldato a 130 gradi per 40-45 minuti.
- Aspetta che si raffreddi. L'impasto è friabile fuori e cremoso dentro.
- decorare con i frutti di bosco
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