torta al forno senza glutine

Name: torta al forno senza glutine
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 160 g farina di riso; 90 g spolverata dolce; 2 cucchiai parmigiano grattugiato; 170 g Yogurt naturale; 2 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiaio da dessert lievito chimico per dolci; qb sale, peperoni, semi di lino, sesamo; 1 unità tuorlo d'uovo per spennellare

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

12 porzioni

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
farina di riso160 g
spolverata dolce90 g
parmigiano grattugiato2 cucchiai
Yogurt naturale170 g
olio d'oliva2 cucchiai
lievito chimico per dolci1 cucchiaio da dessert
sale, peperoni, semi di lino, sesamo qb
tuorlo d'uovo per spennellare1 unità

Ho amalgamato tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto molto liscio, ho aperto l'impasto a dischi, ho messo il ripieno e l'ho richiuso aiutandovi con una forchetta, spennellato con il tuorlo e sopra i pasticcini ho messo il sesamo a piacere, unto la forma con un filo d'olio d'oliva e mettere tutti i pasticcini, infornare per 20 minuti.
Potete usare qualsiasi ripieno, io ho usato 2 ripieni vegan, uno con le melanzane e l'altro con proteine di soia.