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torta di banane senza glutine
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
8 porzioni
Francine Yosetake
@colher_de_silicone- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana nana3 unità
- uova3 unità
- Demerara o zucchero di canna1 tazza/e
- olio d'oliva o olio120 ml
- latte di cocco o acqua120 ml
- farina di riso2 tazza/e
- bicarbonato di sodio1 cucchiaino
- lievito chimico1 cucchiaino
- Cannella in polvere qb
- Ungere una teglia, mettere da parte.
- Frullate tutti gli ingredienti, tranne il lievito e il bicarbonato, in un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il lievito e il bicarbonato di sodio e mescolare accuratamente.
- Mettere l'impasto sulla teglia unta, cospargere di zucchero.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti o fino a quando la torta non viene inserita con uno stuzzicadenti ed esce pulita.
- Aspetta che si raffreddi e sforma. Buon appetito!
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