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Torta di fagioli al burro a basso contenuto di carboidrati
In collaborazione con
@pangeia🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- fagioli al burro cotti150 g
- tapioca1 tazza/e
- uova3 unità
- olio di cocco2 cucchiai
- Pollo cotto e sminuzzato200 g
- carota grattugiata1 unità
- Pomodoro a pezzi1 unità
- Sale qb
- pepe qb
- Chimichurri qb
- lievito1 cucchiai
- semi di lino1 cucchiaio da dessert
- Nel frullatore ho sbattuto le uova, i fagioli, l'olio, un pizzico di sale, un pizzico di pepe.
- In una ciotola ho mescolato il pollo a pezzetti (che era già condito) con la carota e il pomodoro a pezzetti.
- Ho aggiunto il composto del frullatore al ripieno di pollo, ho aggiunto la tapioca e il lievito e ho mescolato bene. Ho unto una teglia da plumcake con olio d'oliva, ho versato l'impasto, ci ho messo sopra dei semi di lino e ho cotto in forno preriscaldato a 200° per 35 minuti.
- È buonissimo e super leggero 😋
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