torta di formaggio

Name: torta di formaggio
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 100 g Crema di Ricotta; 1 unità uova; 1 cucchiai Xilitolo; 1 unità succo di limone siciliano; 1 cucchiaino da caffè gomma xanathan; 1 cucchiai gelatina di frutta senza zucchero

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

2 porzioni

Priscila Eduarda

@prieduardanutri

Ingredienti
Modo di preparazione

Crema di Ricotta100 g
uova1 unità
Xilitolo1 cucchiai
succo di limone siciliano1 unità
gomma xanathan1 cucchiaino da caffè
gelatina di frutta senza zucchero1 cucchiai

Sbattere la crema di ricotta, l'uovo, il dolcificante, il succo di limone in un frullatore o in un mixer.
Aggiungere la gomma di xantano e sbattere velocemente.
Portatela in forno, preriscaldato a 160ºC, in una forma di silicone o ceramica unta con olio di cocco, per circa 45 minuti o finché non inizia a dorarsi in superficie.
Servire con la gelatina sciolta per 10 secondi nel microonde.