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Torta Di Manioca Con Noce Di Cocco
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca cruda grattugiata2 kg
- uova3 unità
- latte di cocco200 ml
- cocco fresco grattugiato200 g
- burro3 cucchiai
- zucchero1 tazza/e
- sale1 cucchiaino da caffè
- lievito chimico1 cucchiai
- In una ciotola ho mescolato bene lo zucchero, le uova e il burro con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema, ho aggiunto il latte, il sale e la manioca grattugiata.
- Infine ho aggiunto il lievito e il cocco grattugiato, ho versato tutto l'impasto in una forma unta d'olio e l'ho portato in forno preriscaldato a 200° per 50min.
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