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torta di pollo proteica
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
6 porzioni
Tia Day
@temperandocom_day- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova intere4 unità
- porzioni di siero di latte2 unità
- Avena2 cucchiai
- ricotta2 cucchiai
- sale qb
- origano qb
- pollo grattugiato1 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- Mozzarella Leggera1 tazza/e
- In una ciotola di vetro che può andare in forno, mettete 4 uova intere e mescolate bene aiutandovi con una forchetta.
- Aggiungere nella ciotola le 2 porzioni di siero di latte insieme all'uovo, aggiungere i due cucchiai di fiocchi d'avena, il cucchiaio di ricotta, il lievito, la tazza di pollo grattugiato e la mozzarella leggera e sale. Se preferite, cospargete l'impasto con formaggio grattugiato e origano.
- Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, portare in forno preriscaldato a 180°C fino a quando l'impasto non sarà dorato.
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