torta di pollo proteica

Name: torta di pollo proteica
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unità uova intere; 2 unità porzioni di siero di latte; 2 cucchiai Avena; 2 cucchiai ricotta; qb sale; qb origano; 1 tazza/e pollo grattugiato; 1 cucchiai lievito; 1 tazza/e Mozzarella Leggera

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Tia Day

@temperandocom_day

Ingredienti
Modo di preparazione

uova intere4 unità
porzioni di siero di latte2 unità
Avena2 cucchiai
ricotta2 cucchiai
sale qb
origano qb
pollo grattugiato1 tazza/e
lievito1 cucchiai
Mozzarella Leggera1 tazza/e

In una ciotola di vetro che può andare in forno, mettete 4 uova intere e mescolate bene aiutandovi con una forchetta.
Aggiungere nella ciotola le 2 porzioni di siero di latte insieme all'uovo, aggiungere i due cucchiai di fiocchi d'avena, il cucchiaio di ricotta, il lievito, la tazza di pollo grattugiato e la mozzarella leggera e sale. Se preferite, cospargete l'impasto con formaggio grattugiato e origano.
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, portare in forno preriscaldato a 180°C fino a quando l'impasto non sarà dorato.