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Torta di prestigio a basso contenuto di carboidrati
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova6 unità
- 100% cacao in polvere3 cucchiai
- burro fuso2 cucchiai
- dolcificante culinario1/2 tazza/e
- cocco tritato1 tazza/e
- farina di cocco2 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiai
- Latte di cocco2 cucchiai
- cocco tritato2 cucchiai
- panna acida2 cucchiai
- dolcificante1 cucchiai
- In una ciotola unire le uova e mescolare bene con una frusta a filo.
- Aggiungere il cacao e il dolcificante e aggiungere il burro poco alla volta, mescolare bene.
- Aggiungere il cocco grattugiato, la farina di cocco e il lievito e mescolare fino a incorporarli bene.
- Versare in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere in forno medio preriscaldato per 35 minuti.
- Sviluppare ancora caldo, bucherellare con una forchetta.
- Per il topping basta mescolare 2 cucchiai di latte di cocco, 2 di cocco grattugiato, 2 di panna e dolcificante a piacere. Mescolare e versare sulla torta.
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