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Torta in forma e a basso contenuto di carboidrati
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
10 porzioni
Receitas De
@receitasdoje- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di semi di lino1 tazza/e
- gemma1 unità
- burro60 g
- Gambi di porri, tagliati a fettine4 unità
- uova intere2 unità
- crema leggera60 ml
- sale1 qb
- Pepe1 qb
- noce moscata1 qb
- In una ciotola mettete la farina, fate un buco al centro della farina, mettete il tuorlo, il sale, il pepe e 30 g di burro, impastate con le mani fino ad ottenere un impasto.
- Foderate l'arrosto con il fondo rimovibile, mettete l'impasto e mettete da parte.
- In una padella soffriggere i porri in 30 g di burro, condire con sale e pepe e mettere da parte.
- In una ciotola sbattete le uova con la panna, condite con sale, pepe e noce moscata, mescolate bene e tenete da parte.
- Coprite l'impasto con il porro saltato e versate il composto di latte e uova sbattute fino a quando il porro non sarà ricoperto dalla quiche.
- Infornate a 180° per 20 minuti e poi servite.
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