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uova americane
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Darlany Athaydes
@darlanyathaydes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pancetta Affettata2 unità
- uova2 unità
- sale qb
- paprika affumicata qb
- Zafferano qb
- Crema di Ricotta1 cucchiai
- olio d'oliva qb
- In un refrattario rompete le 2 uova e aggiungete i condimenti. Riserva.
- Ungete una padella antiaderente con un filo di olio d'oliva e adagiate le 2 fette di pancetta. Lascia che sia ben tostato.
- Togliere la pancetta e versarvi le uova. Non dimenticare di continuare a mescolare. Unite la crema di ricotta e mescolate.
- In un piatto a scelta, adagiate la pancetta, le uova e guarnite con il prezzemolo. Se volete accompagnare, preparate le patate rustiche al forno. È una delizia!
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