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VESTIBILITA' MUFFIN SALATI
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
12 porzioni
Maíra Bagnariolli
@alhopororeceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Mais in conversazione1 lattina/e
- uova3 unità
- olio d'oliva3 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- farina di riso1 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Cartella In un frullatore, sbattere il mais, le uova, l'olio e il sale fino a che liscio. . Aggiungere la farina e mescolare fino ad ottenere un impasto di nuovo omogeneo. . Aggiungere il ripieno a scelta (broccoli, pollo grattugiato, verdure, ecc.) e il lievito e mescolare (senza sbattere). Nella mia metto: carote, fagiolini, prezzemolo, parmigiano e mozzarella . In una teglia, adagiate gli stampini per muffin – usate il silicone – oppure fateli a forma di tortino. . Dividere l'impasto nelle 12 forme. . Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
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