Zucchine ripiene

Name: Zucchine ripiene
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unità Zucchine; 300 g carne macinata; 1 unità cipolla e pomodoro; 1 cucchiaino aglio; 150 g formaggio; 1 tazza/e salsa di pomodoro; 1 cucchiai olio; 4 tazza/e acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Fabiane De

@fofurasdafab_28

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine2 unità
carne macinata300 g
cipolla e pomodoro1 unità
aglio1 cucchiaino
formaggio150 g
salsa di pomodoro1 tazza/e
olio1 cucchiai
acqua4 tazza/e

In una padella mettete dell'acqua con il sale, quando bolle mettete le zucchine tagliate a metà per 8 minuti per farle cuocere leggermente. Fatto ciò, mettilo su una tavola aspetta che si raffreddi e togli il cervello e mettilo da parte.
Rosolare la carne con i condimenti a piacere e aggiungere la salsa di pomodoro e lasciar cuocere per qualche minuto.
Assemblaggio: farcire le zucchine con carne macinata e finire con formaggio e origano a piacere e cuocere fino a doratura.