Zucchine ripiene

Name: Zucchine ripiene
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: qb 1 zucchina intera grande 100 grammi di mozzarella grattugiata 200 grammi di carne macinata 1 pomodoro 1 cipolla sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Maria Fernanda

@receitaspraticasdafe

Ingredienti
Modo di preparazione

1 zucchina intera grande 100 grammi di mozzarella grattugiata 200 grammi di carne macinata 1 pomodoro 1 cipolla sale qb

Mettere sul fuoco la carne macinata, quindi aggiungere il pomodoro e la cipolla tritata e far rosolare fino a quando l'acqua non sarà completamente asciutta e la carne macinata non sarà asciutta.
Poco dopo cuocete le zucchine per circa 10 minuti, eliminate il cervello delle zucchine
Poi li ho farciti con la carne macinata, ci ho messo sopra la mozzarella grattugiata e l'ho messa in forno per circa 20 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie, quindi servire la temperatura del forno a 180 gradi.