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Zucchine ripiene
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Maria Fernanda
@receitaspraticasdafe- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 1 zucchina intera grande 100 grammi di mozzarella grattugiata 200 grammi di carne macinata 1 pomodoro 1 cipolla sale qb
- Mettere sul fuoco la carne macinata, quindi aggiungere il pomodoro e la cipolla tritata e far rosolare fino a quando l'acqua non sarà completamente asciutta e la carne macinata non sarà asciutta.
- Poco dopo cuocete le zucchine per circa 10 minuti, eliminate il cervello delle zucchine
- Poi li ho farciti con la carne macinata, ci ho messo sopra la mozzarella grattugiata e l'ho messa in forno per circa 20 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie, quindi servire la temperatura del forno a 180 gradi.
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