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barbecue vegano
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
120 min(i)
30 porzioni
Cristiane Rabaioli
@avegana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- broccoli ramificati1 unità
- patata inglese4 unità
- pane francese10 unità
- sale1 qb
- carota2 unità
- mais8 unità
- aglio (spicchio)6 unità
- origano1 qb
- paprika affumicata1 qb
- fumo liquido1 qb
- Carne vegetale a scelta30 unità
- Tagliate le verdure a piacere e con la carne di verdure alla griglia da arrostire con sale e condimenti a piacere. Nel pane all'aglio, intanto, prepariamo il pane all'aglio perché sarà pronto più velocemente.
- Preparazione del pane all'aglio: Cuocere 1 patata. Una volta cotta, metterla in un frullatore con gli spicchi d'aglio e aggiustare di sale, aggiungere abbastanza acqua per frullare. Sbattere fino ad ottenere una pasta, passarla sui pani, adagiare sopra l'origano e cuocere con gli altri cibi.
- Ogni pietanza ha un tempo di cottura diverso, dipende anche dalla forza del fuoco, girare la pietanza per cuocere uniformemente su entrambi i lati. Quando è di vostro gradimento, si serve con contorni a scelta come riso e maionese di patate vegana.
Etichetta
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