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Biomassa di banana verde
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
1 porzioni
Márcia Unfer
@marciaunfer- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Banana Verde Medio10 unità
- Pulite le banane senza togliere la buccia
- Fate bollire per 30 minuti in una pentola normale o 15 in una pentola a pressione.
- Sbucciare ancora caldo usando le pinzette.
- Sbatti 5 banane ancora calde in un frullatore fino a ottenere una crema. Se il frullatore non è potente, dovrebbe essere in due porzioni.
- Le altre banane possono essere congelate intere e riscaldate prima dell'uso.
- Utilizzare vaschette per cubetti di ghiaccio per porzionare e congelare.
- Da utilizzare per aggiungere cremosità a brodi, creme salate o dolci, salse, torte e dolci, ripieni.. è un preparato ricco di fibre, potassio, magnesio, apporta consistenza senza interferire con il gusto delle ricette.
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