Biscotto Di Zucchine

Name: Biscotto Di Zucchine
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unità Zucchine Grandi; 1 cucchiai Chimichurry; 11/2 cucchiaino sale; 3 cucchiai olio d'oliva; 1/2 unità limone; 1 cucchiaino lievito chimico; 1 tazza/e farina

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

15 porzioni

Suelen

@flambocozinhavegana

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine Grandi1 unità
Chimichurry1 cucchiai
sale11/2 cucchiaino
olio d'oliva3 cucchiai
limone1/2 unità
lievito chimico1 cucchiaino
farina1 tazza/e

Grattugiate le zucchine intere
Metti 1 col. di tè salato, mescolate e lasciate riposare per 10 minuti per far uscire l'acqua
Spremere le zucchine e condirle
Aggiungere il chimichurry, il sale, l'olio d'oliva e il limone, mescolare il tutto
Unite il lievito e la farina e mescolate ancora.
Forma le palline come preferisci.
Può friggere in olio, cuocere in forno o friggitrice ad aria
Si può anche congelare prima di friggere ed è sempre facile da preparare.
Troppo buono per il giorno o per uno spuntino.