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bistecca proteica di soia
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
2 porzioni
Débora Barbosa
@maevegetariana- Ingredienti
- Modo di preparazione
- proteine di soia di manzo (acquisto in negozio naturale)2 unità
- pepe di limone1 cucchiaino da caffè
- sale1 cucchiaino da caffè
- cumino1 cucchiaino da caffè
- polvere di fumo1 cucchiaino
- origano1 cucchiaino da caffè
- Olio o olio d'oliva2 cucchiai
- Fate bollire dell'acqua fino a coprire la quantità che andrete a preparare.
- Dopo aver fatto bollire l'acqua, coprire le bistecche e lasciarle idratare per 12 min.
- Filtrare l'acqua e strizzarla con le mani ed estrarre quanta più acqua possibile.
- Condite bene le bistecche e lasciate riposare per circa 5 minuti per insaporire.
- Scaldare la padella e friggere le bistecche Anche per barbecue
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