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Brigadiere vegano
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
20 porzioni
Marcos Souza
@marcossouza- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte di Cocco in Polvere150 g
- zucchero raffinato150 g
- acqua bollente120 g
- burro di cacao (o altro grasso vegetale)20 g
- cacao in polvere10 g
- cioccolato vegano50 g
- granelli vegani qb
- In una casseruola, fuori dal fuoco, mescolare il latte in polvere, il cacao in polvere e lo zucchero. Aggiungere l'acqua bollente e mescolare bene fino a che liscio.
- Aggiungere il burro di cacao e il cioccolato.
- Accendete il fuoco e mescolate continuamente fino a quando, dopo aver passato la spatola sul fondo della padella, il brigadeiro impiega il tempo per riunirsi di nuovo (dai 10 ai 15 minuti circa).
- Adagiate il brigadeiro su una piastra unta e fatelo raffreddare completamente a temperatura ambiente.
- Fare delle palline con il brigadeiro, con la mano leggermente inumidita con l'acqua e metterle nei granuli.
- Goditi questa delizia 🍫🌱
Etichetta
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