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Carne di pomodoro alla soia con polenta cremosa
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne di soia cruda80 g
- farina di mais100 g
- Pomodoro3 unità
- cipolla1 unità
- aglio1 g
- olio d'oliva1 g
- Sale1 qb
- prezzemolo1 g
- Mettete la polenta sul fuoco: scioglietela nell'acqua e portatela a bollore. (poca acqua)
- In un'altra padella mettere la cipolla, l'aglio e il pomodoro tritati. Soffriggere e aggiungere la carne di soia e aggiungere un po' d'acqua e farla cuocere. Metti un pomodoro tagliato a cubetti e spegnilo.
- Finire con prezzemolo e olio d'oliva.
- Componi il piatto con la polenta sotto e la carne sopra oa tuo piacimento.
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