Condividere
Cavolo cappuccio saltato con le carote
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
3 porzioni
Zoraide Barros
@zoh_mattos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cavolo cappuccio1/2 unità
- carota1/2 unità
- cipolla1 unità
- pomodoro1 unità
- Pepe1/2 unità
- Pepe profumato qb
- odore di verde qb
- sale e pepe qb
- aglio schiacciato qb
- olio d'oliva o margarina qb
- Tagliare il cavolo cappuccio a fettine sottili, grattugiare la carota e tritare la cipolla, il pomodoro, il peperone e il peperoncino a pezzi grossolani. Trita l'odore verde
- In una padella soffriggere la cipolla nell'olio d'oliva (o due cucchiai di margarina) fino a renderla trasparente, aggiungere l'aglio e il cavolo cappuccio e far rosolare per 2 minuti.
- Aggiungere la carota, il pomodoro, il peperone, il peperoncino e l'odore di verde amalgamare il tutto. Condire con sale e pepe
- Amalgamare il tutto e far rosolare finché non sarà morbido. è pronto per essere servito
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
pasticcini al forno
Per
pane ripieno
Per
Risotto Alla Milanese
Per
Risotto a pressione
Per
