Condividere
Cous cous di cavolfiore vegano: impara a farlo!
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Fernanda De
@fer0005- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cavolfiore;200 g
- peperone giallo tritato;60 g
- carota tritata;60 g
- cipolla;50 g
- pomodoro senza semi tritato;40 g
- dai semi di girasole;30 g
- cucchiai di erba cipollina tritata;3 cucchiai
- cucchiai di formaggio vegan a scaglie;2 cucchiai
- cucchiaio di olio extravergine di oliva;1 cucchiai
- succo di 1 limone1 unità
- sale qb qb
- Pulite il cavolfiore e scolate l'acqua.
- Tritare in un robot da cucina fino a quando non raggiunge una consistenza di cous cous.
- In una padella fate rosolare la cipolla nell'olio e aggiungete la carota e il cavolfiore.
- Aggiungi sale, formaggio vegano e succo di limone. Soffriggere per due o tre minuti.
- Spegnere il fuoco e mescolare il pomodoro, il pepe, i semi e l'erba cipollina. Si serve caldo, tiepido o freddo.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Cous cous di cavolfiore vegano: impara a farlo!
Per
salsa verde
mousse all'ananas
Torta Nest Bombom con fragole
Per