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crocchetta di taioba
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
25 porzioni
Alexsandra s
@top_fit_saudaveis- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Taioba5 unità
- cipolla70 g
- aglio3 unità
- farina di frumento300 g
- sale qb
- olio qb
- Farina integrale per impanare qb
- Preparazione: In una pentola far bollire l'acqua, aggiungere il telone, opportunamente igienizzato, per 15 min. Scolare, eliminare l'acqua in eccesso, far rosolare l'aglio, la cipolla, il taro e i condimenti, aggiungere la farina fino ad ottenere un impasto, modellare gli gnocchi e metterli in una padella con l'olio caldo. Nota: le carote grattugiate possono essere aggiunte allo stufato di taioba e aggiunte all'impasto.
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