cuore di palma Stroganoff

Name: cuore di palma Stroganoff
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 tazza/e cuore di palma di pesca fresco tritato; 1 tazza/e latte di anacardi; 0.5 tazza/e salsa di pomodoro fatta in casa; 2 cucchiai cipolla tritata; 1 cucchiaino aglio tritato; 1 cucchiaino senape di Digione; 1 cucchiaio da dessert olio d'oliva; qb condimento verde tritato; qb sale marino

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

20 min(i)

2 porzioni

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredienti
Modo di preparazione

cuore di palma di pesca fresco tritato1 tazza/e
latte di anacardi1 tazza/e
salsa di pomodoro fatta in casa0.5 tazza/e
cipolla tritata2 cucchiai
aglio tritato1 cucchiaino
senape di Digione1 cucchiaino
olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
condimento verde tritato qb
sale marino qb

In una padella scaldare l'olio e far rosolare la cipolla e l'aglio.
Aggiungere la salsa di pomodoro e il cuore di palma.
Lasciate cuocere per circa 5 minuti e aggiungete la senape.
Aggiungere il latte di anacardi e un po' di sale.
Lasciate cuocere finché il latte di castagne non si sarà addensato, aggiustate di sale.
Terminare con il condimento verde.