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cuore di palma Stroganoff
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
2 porzioni
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cuore di palma di pesca fresco tritato1 tazza/e
- latte di anacardi1 tazza/e
- salsa di pomodoro fatta in casa0.5 tazza/e
- cipolla tritata2 cucchiai
- aglio tritato1 cucchiaino
- senape di Digione1 cucchiaino
- olio d'oliva1 cucchiaio da dessert
- condimento verde tritato qb
- sale marino qb
- In una padella scaldare l'olio e far rosolare la cipolla e l'aglio.
- Aggiungere la salsa di pomodoro e il cuore di palma.
- Lasciate cuocere per circa 5 minuti e aggiungete la senape.
- Aggiungere il latte di anacardi e un po' di sale.
- Lasciate cuocere finché il latte di castagne non si sarà addensato, aggiustate di sale.
- Terminare con il condimento verde.
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