Dadinho di tapioca vegana

Name: Dadinho di tapioca vegana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1 tazza/e Arachidi Tostate senza Sale; 250 g farina di tapioca granulare; 2 tazza/e acqua calda; 1 unità Cipolla Tagliata Grande; 1 cucchiaio da dessert aceto; 1 qb olio d'oliva; 1 qb sale; 1 qb paprika; 1 qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

40 porzioni

Flávia

@flaviabnutri

Ingredienti
Modo di preparazione

Arachidi Tostate senza Sale1 tazza/e
farina di tapioca granulare250 g
acqua calda2 tazza/e
Cipolla Tagliata Grande1 unità
aceto1 cucchiaio da dessert
olio d'oliva1 qb
sale1 qb
paprika1 qb
origano1 qb

Soffriggere la cipolla nell'olio.
Frullare la cipolla, l'acqua calda, le arachidi, l'aceto e il sale in un frullatore.
Trasferire il composto dal frullatore in un altro contenitore e aggiungere la farina di tapioca granulare. Mescolare bene.
Foderate una pirofila con pellicola trasparente, adagiatevi questa massa, premendo bene con un cucchiaio. (Rendere lo strato non troppo sottile, non troppo spesso.
Lascia riposare questa miscela per 4-5 ore in frigorifero o per tutta la notte.
Tagliare a cubetti e cuocere nella friggitrice ad aria.