Dessert al latte condensato con cocco

Name: Dessert al latte condensato con cocco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 tazza/e latte di soia; 1 tazza/e acqua filtrata; 1 tazza/e Avena fine o in scaglie; 2 tazza/e zucchero; 50 g cocco grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

20 porzioni

Cristiane Rabaioli

@avegana

Ingredienti
Modo di preparazione

latte di soia1 tazza/e
acqua filtrata1 tazza/e
Avena fine o in scaglie1 tazza/e
zucchero2 tazza/e
cocco grattugiato50 g

Mettere il latte di soia, la farina d'avena, l'acqua e lo zucchero in un frullatore e frullare fino ad ottenere un liquido più consistente.
Portare a fuoco basso e mescolare senza sosta finché non si addensa e si scolla dalla padella, spegnere e mescolare, mescolando bene il cocco grattugiato.
Fate raffreddare un po' in frigorifero per farlo rotolare, arrotolare e spolverizzare con zucchero o cocco grattugiato.