Escondidinho di patate dolci con proteine di soia

Name: Escondidinho di patate dolci con proteine di soia
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 50 g carne di soia cruda; 300 g patata dolce; 100 g Pomodoro a dadini; 1 qb aglio tritato; 30 g Prezzemolo o porro tritato; 50 g cipolla tritata; 1 qb Sale; 1 qb olio d'oliva

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

1 porzioni

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredienti
Modo di preparazione

carne di soia cruda50 g
patata dolce300 g
Pomodoro a dadini100 g
aglio tritato1 qb
Prezzemolo o porro tritato30 g
cipolla tritata50 g
Sale1 qb
olio d'oliva1 qb

Metti le patate a cuocere.
Soffriggere cipolla, aglio e pomodoro.
Metti la carne di soia, mescola e aggiungi acqua fino a coprire la carne. Fate asciugare bene la carne e finite con sale e prezzemolo.
Preparazione della purea: schiacciate bene la patata, aggiungete olio, sale e mescolate.
In un piccolo refrattario o pentolino adagiare uno strato di purea, sopra uno strato di carne e terminare con un altro strato di purea. Ora mettici sopra il porro o il prezzemolo e aiutati
Ahhhh non dimenticare di mettere mi piace!!!