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formaggio igname semplice
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Juliana Lovasz
@julianalovasz- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Yam bollito1 tazza/e
- anacardi in salsa1 tazza/e
- limone spremuto1 unità
- origano qb
- sale qb
- Eliminate la pelle agli ignami, affettateli e fateli cuocere fino a quando saranno molto morbidi.
- Eliminare l'acqua, attendere che si raffreddi e metterli in un frullatore o robot da cucina.
- Immergere gli anacardi in acqua bollente per 10 minuti e scartare l'acqua.
- Aggiungere le castagne con l'igname e gli altri ingredienti e sbattere il tutto fino ad ottenere un composto liscio.
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