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frittella di verdure
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Daiany Rodrigues
@comidasdiaadiaday- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carota grattugiata qb
- zucchine grattugiate qb
- cavolo cappuccio tritato qb
- farina di frumento1 tazza/e
- acqua qb
- cipolla affettata qb
- Metti tutte le verdure della lista o di altre che preferisci, già tritate e grattugiate, in una ciotola.
- Aggiungere un po' di farina di frumento e acqua e mescolare.
- Ripetere il processo ad acqua con il grano fino a quando il fucus non sarà molto omogeneo.
- Friggere in una padella antiaderente con un filo di olio d'oliva, rosolare da entrambi i lati, sempre a fuoco molto basso. Se possibile coprire durante la cottura.
- Preparo sempre una salsa per accompagnarlo. In questa salsa: 4 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di olio d'oliva zenzero grato a piacere grato aglio a piacere ½ limone spremuto pepe a piacere
Etichetta
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