frittella dolce

Name: frittella dolce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 unità banana argentata matura; 1 cucchiai farina di semi di lino; 2 cucchiai farina di ceci; 1 cucchiai crusca di quinoa; 1 cucchiaio da dessert Chia; qb cannella; 1/3 tazza/e latte vegetale; 1 cucchiaio da dessert melassa o zucchero di canna; 1 cucchiaino olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

2 porzioni

Juliana Lovasz

@julianalovasz

Ingredienti
Modo di preparazione

banana argentata matura1/2 unità
farina di semi di lino1 cucchiai
farina di ceci2 cucchiai
crusca di quinoa1 cucchiai
Chia1 cucchiaio da dessert
cannella qb
latte vegetale1/3 tazza/e
melassa o zucchero di canna1 cucchiaio da dessert
olio d'oliva1 cucchiaino

Schiacciare bene la banana in una ciotola
Aggiungere metà della quantità di latte e mescolare
Aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare
In una piccola padella mettere l'olio, stendere e versare l'impasto in due parti per fare due frittelle.
Stendete l'impasto con l'acqua di un cucchiaio o semplicemente girando la padella e coprite affinché il calore si diffonda e si alzi.
Fate questo con il resto dell'impasto e il gioco è fatto. Metti sopra la pasta di castagne o la gelatina con la frutta e buon appetito :)