frittelle di ceci

Name: frittelle di ceci
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tazza/e ceci; qb cipolla; qb carota grattugiata; qb Pepe; qb Prezzemolo; qb sale; qb lievito alimentare; qb Zafferano; qb farina di frumento

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

1 ore)

4 porzioni

Mariah Meireles

@mariahnutriveg

Ingredienti
Modo di preparazione

ceci1 tazza/e
cipolla qb
carota grattugiata qb
Pepe qb
Prezzemolo qb
sale qb
lievito alimentare qb
Zafferano qb
farina di frumento qb

Cuocete i ceci e frullateli in un frullatore con sale, curcuma e lievito alimentare.
Mettere in una ciotola e mescolare il prezzemolo, le carote grattugiate e i peperoni e le cipolle tritati. (Tutti questi ingredienti puoi aggiungere nella quantità che preferisci)
Unite poco alla volta la farina fino ad ottenere un impasto sodo ma non troppo asciutto. Dovrebbe essere malleabile in modo da poterlo spargere nella padella.
Poi mettete in padella l'olio e con un cucchiaio mettete il composto nella padella, fate soffriggere da entrambi i lati ed è pronto.