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Gombo in salsa di arachidi
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
2 porzioni
Ruan Felix
@ruanfelix- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Ok300 g
- burro di arachidi non salato1/3 tazza/e
- melassa di canna2 cucchiai
- Miso1 cucchiai
- aceto di mele1 cucchiai
- Limone (succo)1 unità
- olio d'oliva3 cucchiai
- acqua filtrata1/2 tazza/e
- sale e pepe qb
- Ricoprire l'okra con un cucchiaio di olio d'oliva, condire con sale e pepe e metterlo a forno alto finché non sarà dorato e croccante.
- Mescolare tutti gli ingredienti della salsa in un frullatore e frullare fino a che liscio. Se necessario aggiungere altra acqua per fluidità.
- Versare la salsa sull'okra e servire!
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