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guacamole
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
10 porzioni
Arícia Ridan
@aricia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- avocado maturo2 unità
- cipolla rossa1 unità
- pomodoro Deborah1 unità
- limone di Tahiti2 unità
- olio d'oliva30 ml
- coriandolo20 g
- Prezzemolo20 g
- cumino1 qb
- pepe tabasco1 qb
- sale1 qb
- Tritare la cipolla e il pomodoro a cubetti
- Tritare finemente il prezzemolo e il coriandolo
- Eliminate la polpa di avocado e schiacciatela con una forchetta o passate al frullatore con il limone e l'olio d'oliva.
- Aggiungere il cumino, sale e pepe. assaggia i sapori
- Consiglio: conservate il nocciolo di avocado per conservarlo nel guacamole se non lo servite subito in modo che non si scurisca
- Servi con patatine a tua scelta!
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