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lenticchie di sarella
🇧🇷Brasile
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(Português)
25 min(i)
8 porzioni
Júnior Lopes
@juniorlopes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Lenticchie Cotte1 tazza/e
- Peperoni Rossi Tritati2 unità
- cipolla tritata1 unità
- spicchi d'aglio tritati.5 unità
- fogli di alga Nori4 unità
- cucchiai di concentrato di pomodoro5 cucchiai
- Utilizzare le lenticchie cotte senza condimento. Non dimenticare di mettere a bagno le lenticchie per 12 ore.
- In un frullatore o in un mixer, sbatti i peperoni, le alghe e le lenticchie. E prenota.
- In una padella soffriggere la cipolla e l'aglio con l'olio d'oliva fino a doratura, aggiungere il concentrato di pomodoro e lasciare per qualche istante.
- Quindi aggiungere il composto messo da parte, coprire la padella e lasciare ridurre fino a quando non diventa una pasta.
- Aggiungere sale e prezzemolo a piacere. Servire freddo.
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